У хаті в тебе, Параско, як у сажу: лави не змивані, комин закурів, як у винниці.
Козаки розбили винницю й випустили в мерзлі рівчаки спирт і вино.
[Лукерія Степанівна:] Батько брагу від винниці розвозив по дворах.
— Возив мій Гаврилко Ільковою конячкою спирт з винниці.
Мошни, Умань, Винниця, Лятичів, піддалися повстанцям, що з черги заняли Хвастів та сягли своїми загонами аж до Полісся.
Винниця, Проскурів, Камянець і нарешті Рівне на Волині служили чергою за осідок українського уряду й начального командування армії.
Тут, на Правобережжі, у руки повстанців дісталися всі визначні замки, як Немирів, Тульчин, Винниця, Браслав, Попонне; шляхта майже вся вивтікала, жидів багато вирізано, повстанці захопили масу зброї і всякої добичі.